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Colorante alimentario

Colorante alimentario

Consigue un color dorado inconfundible en tus arroces con el colorante alimentario Carmencita.

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C100 140g
C10 14g
C25 35g
Basic 40g
Tarro cristal 62g
Restaurante 290g
Hotelero 1kg

Más información

¿Sabías qué?
El uso del colorante alimentario se popularizó en España como sustitutivo del azafrán, ingrediente que en épocas de carestía era inaccesible para la mayoría de las familias. En contra de lo que mucha gente piensa, el colorante alimentario tan solo aporta color a los platos, ya sean arroces, guisos o postres, pero no aporta nada de sabor.

Usos
Todo tipo de arroces, guisos y salsas.

Dosis
Una cucharadita es suficiente para cuatro raciones.

Ingredientes
Harina de Maíz, Colorante: E-102 (Tartracina 14%) y Sal.