Colección 1923 pack
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Colección 1923 pack

39,95 €
04877

 

Colección 1923 
Una exclusiva colección inspirada en el centenario de la marca Carmencita.

Esta colección contiene 8 frascos que forman parte de esta inspiradora colección, para que disfrutes de una increíble experiencia culinaria.
Con estos frascos de especias y hierbas aromáticas crearás diferentes sinfonías culinarias, pues cada uno de ellos posee un tempo musical único con el que dar ritmo a tus recetas. 

Allegro, moderato, presto, adagio… ¿Quieres descubrirlos?

Formato Tarro cristal

Material Cristal

Colección 1923. Música y fragancias.

Una colección con aroma a nostalgia

Sin duda, nuestra Colección 1923 va a superar todas tus expectativas. Porque está inspirada en el pasado, en el largo camino que hemos recorrido durante 100 años.

Al mirar hacia atrás, nos ha invadido la nostalgia. Y este sentimiento se ha convertido en nuestro estímulo para crear estos 8 frascos de especias premium con sabores y aromas llenos de pureza y autenticidad

¿Nuestro objetivo? Impresionarte. Y que cada vez que abras uno de estos 8 frascos disfrutes de una increíble experiencia culinaria

Diseño de coleccionista

Canela isla de Java, Sazonador Shawarma, 5 especias, Chipotle… Por muchas razones, cada pieza de nuestra colección es única. 

La primera razón es su envase de vidrio y su tapa metálica. Dos detalles que aportan a estas piezas un aire vintage y recuerdan aquellos objetos antiguos y coleccionables de toda la vida.

La segunda, la boca ancha de los frascos. Una apertura perfecta para volcar con comodidad el contenido en tu mano. Un gesto aparentemente sencillo que, sin embargo, oculta un pequeño secreto. 

Melodía gastronómica

¿Cómo puedes descubrir ese secreto escondido en el interior de cada frasco

Basta con dejar que tus manos se muevan con libertad. Tú solo presta atención a la melodía: esa música llena de fragancias y sensaciones que tus manos crearán al ir encadenando un movimiento tras otro. 

Hazlo así.

Abre un frasco. Al volcar las especias en la palma de tu mano, enseguida percibirás la calidez que transmiten sus colores y texturas. Y al pellizcar una pequeña cantidad, su fragancia quedará impregnada en tus dedos mientras los mueves para espolvorearla sobre tu plato. 

Queda la parte final: disfrutar sin prisas del sabor. En cada cucharada, pregúntate cuántos matices diferentes percibes en tu boca. Y lo más importante: ¿escuchas las notas de la maravillosa melodía gastronómica que has creado con tus propias manos?

Carmencita, cultura del sabor

Una exclusiva colección inspirada en el centenario de Carmencita

  • Aros de guindilla. Selección de guindillas cortadas en finos y delicados aros. Fríelos durante unos segundos con ajo y perejil para dar un intenso toque picante a tus sofritos, platos de pescado, guisos y salteados de carne o verduras.
  • Canela isla de java. Aromática canela llena de potencia y dulzor. Resulta perfecta para preparar un curry. Su punto final picante combina muy bien con un chutney o una mermelada de frutas de temporada.
  • Chipotle. Sazonador elaborado con chipotle, un chile jalapeño ahumado típico en la cocina mexicana. Rehidrata el chipotle para aportar un sabor picante y dulzón a tus salsas, sofritos, adobos de carne y guisos para rellenar unos tacos.
  • Curry korma. Esta suave mezcla de especias originaria de la India aporta un delicioso sabor a coco y una pincelada picante a tu curry. Macera la carne que más te guste con estas especias durante una hora para que adquiera un sabor exquisito e intenso.
  • Arrabbiata sazonador. Tradicional mezcla de especias y hierbas aromáticas muy típica en Italia con la que condimentar tus salsas de tomate. Añade una cucharadita para dar un toque picante e intenso a tus pizzas y platos de pasta. 
  • Shawarma sazonador. Aromática mezcla árabe con la que condimentar la carne de tus kebabs caseros. Muele y tuesta la mezcla antes de utilizarla para extraer el sabor más auténtico de cada una de sus especias. También es ideal para platos de legumbres y pescados.
  • Spice Symphony. Selección de pétalos, especias y hierbas aromáticas con la que aportar a tus recetas un especial toque final decorativo. Personaliza con sus colores, formas y texturas tus ensaladas, piezas de carne y pescado, cremas, canapés y postres.
  • 5 especias. Tradicional condimento de la gastronomía china que fusiona con armonía los perfumes y sabores de 5 especias. Experimenta con su intenso sabor en tus marinados de carne, guisos, salteados de verduras, pescados y postres.
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