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El equipo de exportación de Carmencita, ha estado presente en la 29ª edición de Gulfood Dubai, la feria agroalimentaria más grande en la región.

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Cuando Baltasar llega a nuestra fábrica, además de su bandolera colgada al hombro también trae consigo algo que para Carmencita es muy valioso: su sonrisa.

 

Carmencita está en la última fase de construcción de una nueva fábrica. Tiene prevista su inauguración en 2023 y se va a convertir, con sus 30 000 m2 en la mayor y más moderna fábrica de especias de Europa.

Recetas chefs

Cien años cocinando con especias

01

Azafrán

María José San Román

03

Mezcla de pimientas

Kiko Moya

Hablando de Carmencita

Carme Ruscalleda

Chef 

Carmencita, desde hace muchos años, nos viene introduciendo este rico patrimonio gastronómico en los hogares y restaurantes españoles

Rodrigo de la Calle

Chef

Para los cocineros, las especias son el elemento sin el cual las creaciones carecerían de sentido.

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