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de la trufa con
el punto ideal de sal

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LA ESPECIALISTA, así se llama el último lanzamiento de la Fábrica de cervezas Estrella Galicia. Un producto muy especial que forma parte de su línea de negocio “Recetas nacidas en Galicia para sorprender desde tierra, mar y aire”.
Carmencita está en la última fase de construcción de una nueva fábrica. Tiene prevista su inauguración en 2023 y se va a convertir, con sus 30 000 m2 en la mayor y más moderna fábrica de especias de Europa.
Carmencita continúa con su labor social y su compromiso con las personas. Liderado por Jesús Navarro, S.A. y gracias a la generosidad del voluntariado y de otras empresas colaboradoras,
Recetas chefs
Cien años cocinando con especias
Hablando de Carmencita
Martín Berasategui
Chef
Siempre he pensado que la niña del sombrero cordobés y mantón de manila encerraba más secretos de los sospechados.

Rodrigo de la Calle
Chef
Para los cocineros, las especias son el elemento sin el cual las creaciones carecerían de sentido.
