Especias

Nuestras especias dan vida a tus platos

A veces, hasta la RAE se equivoca.

¿O no es inexacto definir las especias como una “sustancia vegetal aromática que sirve de condimento”? Las especias Carmencita son más que eso. Y nos parece más acertado decir de ellas que son ese «ingrediente casi invisible que tiene el poder de transformar tus platos»

Porque si lo piensas, basta con percibir el aroma de nuestras especias y condimentos al abrir un tarro para que ese aroma te anticipe lo mucho que vas a disfrutar de tu receta, incluso antes de haberla probado. 

Es lo que sucede con unas patatas al horno con especias. Al hornearlas, el aroma a orégano, comino y ajo inunda tu cocina. Y es ese aroma el que te adelanta cada jugoso bocado que en unos pocos minutos podrás disfrutar en la mesa.

¿Y un pollo con especias? Mientras tu guiso burbujea, abres el tarro de romero. O el de pimienta negra. Y al percibir sus aromas intuyes al instante lo deliciosa que va a estar esa aromática carne de pollo. 

¡Seguro que tú también lo percibes así!

Por todo esto deberías quedarte… Porque comprar en nuestra tienda también puede convertirse en una experiencia sensorial

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