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Molinillo cristal nuez moscada
La especia de los platos que amamos
Esa lasaña rebosante de bechamel que preparamos con calma un domingo.
La jugosa quiche que nos gusta cocinar cuando nos reunimos con nuestra gente.
Las increíbles croquetas de cocido elaboradas en casa con mucho mimo, esas en las que cada bocado te elevan al séptimo cielo.
En muchos de los platos que amamos suele estar escondida la nuez moscada, un ingrediente casi invisible, pero con un delicioso aroma amaderado, dulzón y afrutado. Su penetrante aroma está lleno de calidez, por eso, los platos con nuez moscada saben a hogar. A encuentro. A momentos llenos de felicidad.
¡Te proponemos algo! Anímate a especiar tus recetas con nuestro Molinillo de nuez moscada. ¡En cuanto gires este molinillo no tendrás palabras para definir la evocadora fragancia que respiras!
Los aceites aromáticos de la nuez moscada se evaporan rápidamente, y es mejor molerla justo en el momento en el que estás cocinando. Así, la nuez moscada aportará a tu plato una fragancia potente y un sabor mucho más complejo.
Nos gusta porque…
La nuez moscada es una especia que combina muy bien con otras especias potentes. Es ideal para realizar mezclas increíbles con las que llenar nuestros platos de sabor, aroma y creatividad. ¿Te contamos con qué especias puedes combinarla?
- Clavo. Esta especia potencia todas las propiedades organolépticas de la nuez moscada. Juntas, aportan profundidad y dulzor a nuestro plato.
- Pimienta negra. Nos encanta mezclar la pimienta con la nuez moscada porque conseguimos potenciar el fondo cítrico y floral de ambas especias.
- Jengibre. Combinamos la nuez moscada con el jengibre cuando queremos aportar a nuestro plato un toque picante con toques cítricos.
