Cilantro hoja
Cilantro hoja
Cilantro hoja

Cilantro hoja

3,39 €
00944
Peso Neto 9g
Medidas 11.8x4.5x4.5cm

 

Ideal para pescados, tacos y guacamole.

Te sorprenderá su intenso color y su fresco sabor si lo combinas con mango y lima en un ceviche.

 

Ingredientes

Cilantro.

Formato Tarro cristal

Material Cristal

Especia Cilantro

Cilantro

Cilantro, el ingrediente de las mil recetas

¿Las contamos?

Mojo verde canario, ceviche, chutney, guacamole, cuscús, tacos, curry, ras el hanout… Quizás sean pocas mil recetas.

Sin embargo, a pesar de estar presente en tantísimas recetas de todo el mundo, su característico sabor y su penetrante aroma siempre han generado amor y odio a la vez.

Amar el cilantro significa disfrutar de la intensidad de su sabor cítrico, ligeramente picante y con cierto punto de amargor. Odiarlo implica renunciar a ese toque tan único que el cilantro aporta a tantas y tantas recetas asiáticas, mexicanas o indias.

Si lo amas, te invitamos a probar el nuestro. Porque te va a venir muy bien tener este tarro en tu especiero cuando no tienes cilantro fresco con el que cocinar.

Y si lo odias, este también es tu cilantro. El color verde intenso de sus hojas deshidratadas y su sabor agradable, lleno de frescura y más suave que el cilantro fresco, lo convierten en una buena opción para aromatizar tus recetas.

¿Sabes en qué platos funciona de maravilla? ¿Y en qué momento debes añadirlo a tu receta?

Queremos contártelo todo para que le saques el máximo partido a nuestro Cilantro en hojas.

4 razones para utilizar el Cilantro Carmencita

01.

 No contiene gluten

02.

Este tarro de Cilantro tiene dos precintos: uno exterior y otro interior. Para que llegue a tus manos con todas sus propiedades intactas.

03.

Su tapón dosificador te permite controlar mejor la cantidad que espolvoreas sobre tus platos.

04.

Nuestro Cilantro posee una gran pureza y la calidad que caracteriza a todos los productos de nuestra marca.

Nos gusta porque…

El Cilantro Carmencita es ideal para que nunca tengas que prescindir de este ingrediente en tus recetas.

Seguro que te ha pasado. Vas al súper y no encuentras cilantro fresco. O abres tu nevera y el cilantro que tenías no está en las condiciones óptimas para utilizarlo.

Tener un tarro de Cilantro Carmencita en tu especiero es muy práctico porque te garantiza que siempre lo tienes disponible cuando lo necesitas.

Cilantro Carmencita, el ingrediente perfecto para…

  • Añadirlo en esos platos que cocinas durante más tiempo: sopas, arroces, guisos, marinados… Al agregar el Cilantro al principio de la cocción, consigues que su sabor se vaya integrando bien en todos los ingredientes de la receta.
  • Sazonar tus pescados, salsas, ensaladas, legumbres, recetas de curry…
  • Preparar una aromática y refrescante infusión: ¿una infusión con nuestro Cilantro y miel? ¿Con jengibre? ¿Con limón?

En Carmencita, nos encanta añadirlo en un ceviche con mango y lima.

¿Alguna vez lo has probado en…?

Una salsa de soja y miel.

La salsa perfecta para acompañar unos boquerones en tempura, unas verduras a la plancha, un filete de carne, unas patatas al horno… ¡Lo que te apetezca! Está tan buena, que lo raro será que no te la comas sola mientras acabas de preparar tu plato.

En esta salsa, el punto de acidez lo aporta el limón. La dulzura, la miel. La soja actúa como potenciador del resto de sabores. Y el Cilantro, combinado con la pimienta, el comino y la cayena le dan un toque intenso, picante y lleno de personalidad a toda la salsa.

Es tan fácil como mezclar en un bol estos ingredientes:

50 g de mayonesa 20 g de miel 20 g de salsa de soja 1/2 lima

Cilantro en hojas Carmencita

Comino Carmencita

Cayena Carmencita

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