Hierbabuena
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Hierbabuena

1,99 €
00917
Peso Neto 18g
Medidas 11.8x4.5x4.5cm

 

Ideal para carnes, salsas, aderezos y verduras.

Te sorprenderá el frescor y su potencia aromática en un guiso de cordero acompañado de cuscús.

Ingredientes: hierbabuena.

Puede contener trazas de apio.

Formato Tarro cristal

Material Cristal

Especia Hierbabuena

Hierbabuena

¿Te llega su aroma?

La hierbabuena es una planta aromática tan llena de personalidad que su aroma acude con rapidez a tu mente con tan solo haber leído ahora mismo su nombre. ¿O no estás percibiendo su perfume tan especial? ¿Te llega?

Su aroma intenso está lleno de carácter. Por eso, forma parte de nuestro Catálogo de fragancias irresistibles, esas que al respirarlas nos crea un montón de sensaciones placenteras.

¿A qué fragancias nos referimos?

A esa fragancia a limpio de unas sábanas recién lavadas. Al olor de las gotas de lluvia sobre la tierra mojada. O al aroma de una colonia de bebé que, al utilizarla, se impregna en tus manos y, con el paso de los años, se instala para siempre en un rincón de tu alma.

Nuestra Hierbabuena también es así. No es solo un aroma. Es una sensación rebosante de frescor. Llena de vida.

Justo por eso, a la hora de cocinar, esta hierba sabe cómo aromatizar y dar vida a tus platos de pescado y de carne. Sazonar con toda su intensidad tus ensaladas. Y dar un toque especial a tus helados y a tus postres con fruta.

Cuando tienes nuestro tarro de Hierbabuena en casa, nunca te quedas sin dar un suave matiz mentolado a tus platos.

¿Quieres que te contemos todas las posibilidades culinarias de nuestra Hierbabuena?

4 razones para utilizar nuestra Hierbabuen

01.

 No contiene gluten

02.

Nuestro tarro de Hierbabuena posee un precinto interior para que esta hierba aromática llegue hasta tus manos con todas sus propiedades intactas.

03.

Su tapón te permite dosificar la cantidad que necesitas mientras la espolvoreas sobre tu plato.

04.

La Hierbabuena Carmencita posee una gran pureza y calidad.

Por qué es especial nuestra Hierbabuena

A menudo, se confunde a la hierbabuena (Mentha spicata) con la menta (Mentha piperita).

Y, aunque las dos pertenecen a la misma familia (Lamiaceae), las hojas, el tallo y, en general, la planta de la hierbabuena es diferente a la de la menta.

La hierbabuena tiene su propio carácter, y eso le ha permitido encontrar ese lugar en la cocina donde desplegar toda su personalidad con un aroma mentolado algo más suave que el de la menta.

Hierbabuena, el ingrediente perfecto para…

  • Aromatizar tus guisos de cordero, sopas y salsas.
  • Sazonar tus verduras asadas: espolvorea nuestra Hierbabuena, un pellizco de sal y un buen chorro de aceite.
  • Dar un toque diferente a un revuelto con espárragos, habitas, alcachofas…
  • Aportar un extra de frescura a cremas frías, como un salmorejo o un gazpacho. Y también a cremas calientes, como una crema de guisantes o una crema de calabaza.
  • Preparar una aromática ensalada de lentejas, garbanzos, bulgur, cuscús o habichuelas.

¿Alguna vez lo has probado en…?

Una infusión.

Te sugerimos 2 maneras distintas de utilizar nuestra Hierbabuena en tus infusiones:

1. En un té de Hierbabuena.
Tomarlo después de comer sienta de maravilla.
Hierve un vaso de agua con 3 o 4 cucharadas de nuestra Hierbabuena. Después, deja que repose durante unos minutos y, antes de saborear tu té, utiliza un colador para asegurarte de que no quede ningún resto.

2. En tu infusión favorita, para darle un toque mentolado lleno de frescura.
Hierve agua con 2 o 3 cucharadas de nuestra Hierbabuena. Vierte en una taza con la ayuda de un colador y añade una de nuestras bolsitas de infusiones: manzanilla, Tila, Boldo… ¡Tenemos un montón para que elijas! Y con la Hierbabuena Carmencita podrás darle un aroma refrescante a cualquiera de tus infusiones favoritas para esos días en los que te apetece disfrutarlas de una manera diferente.

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