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El secreto de los buenos arroces
Ocurrió hace más de medio siglo.
Cada vez que una madre anudaba a su cintura un delantal daba comienzo una auténtica masterclass: una clase magistral ejecutada por una experta en materia de cocina.
Y valía la pena prestar atención. Porque se podían coger al vuelo consejos muy útiles como “no le eches tanto de esto” o “le falta un poco de lo otro”.
De frases tan valiosas como estas, nació Paellero Carmencita. El producto más emblemático de Carmencita. El original.
Y no nació un día cualquiera. Era domingo. Un domingo de familia y paella.
Jesús, lleno de curiosidad, tuvo la genial idea de anotar con precisión aquella particular combinación de especias que su madre picaba en el mortero antes de incorporarla al arroz.
Con el tiempo, el Paellero Carmencita también se ha convertido en tu secreto. En el ingrediente imprescindible de tu arroz. Un arroz bien hecho, que sabe a los de antes. Con sabor a clavo y azafrán. Pero, sobre todo, con el increíble sabor de los buenos recuerdos.
¿Aún no sabes por qué Paellero Carmencita es la mezcla única de especias que siempre funciona en tus arroces? Quédate a descubrirlo.
