Flan clásico
Flan clásico
Flan clásico

Flan clásico

2,59 €
04540
Peso Neto 20g
Medidas 11x3.2x14.5cm

 

Flan clásico.

Ingredientes
Almidón de maíz, espesante (E-407), aroma y colorantes (E-160a(ii) y E-101i)

No contiene gluten. Sin azúcar añadido. Bajo en grasa.

Modo de empleo para preparar 5 flanes (1 sobre)

  1. Pon en un cazo 500 ml de leche. Añade 1 sobre de flan (5 g), 3-4 cucharadas soperas de azúcar (60 g) y disuelve completamente.
  2. Calienta a fuego medio removiendo continuamente hasta que comience a hervir.
  3. Vierte en recipientes y deja enfriar de 1 a 3 h en la nevera.

Puedes preparar tú mismo el caramelo líquido para el fondo del recipiente:

  1. Pon, en un cazo, 2 cucharadas soperas de azúcar (40 g), 2 cucharadas de agua (20 g) y un chorrito de zumo de limón.
  2. Calienta a fuego medio hasta obtener un tono de caramelo claro. En lugar de azúcar, puedes utilizar 5 g de Sacarina granulada Carmencita para elaborar el flan. Añádela al final de la cocción y remueve bien. Luego, vierte la mezcla en los recipientes.
Valor Energético
1326kJ/315kcal
Grasas
0.8g
Grasas saturadas
0.1g
Hidratos de carbono
63g
Azúcares
2.8g
Proteínas
1.0g
Sal
0.8g
Fibra alimentaria
26g

Formato Caja

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