Natillas

Natillas con canela molida.

Ingredientes

Natillas:
Almidón de maíz, espesante (carragenano), aroma, sal y colorantes (E160b (ii) y curcumina).

Canela:
Canela.

No contiene gluten.

Modo de empleo para preparar 10 natillas (1 sobre)

1. Vierte en un cazo 1 L de leche. Añade 1 sobre de natillas (28 g), 6 u 8 cucharadas soperas de azúcar (120 g) y disuelve.
2. Calienta a fuego medio removiendo continuamente hasta que comience a hervir.
3. Vierte en los recipientes y deja enfriar 1 a 3 horas en la nevera.

Antes de meter los recipientes en la nevera, puedes colocar una galleta sobre cada natilla. Espolvorea la canela, por encima justo antes de servir. En lugar de azúcar, puedes utilizar 5 g de Sacarina granulada Carmencita para elaborar la natilla. Añádela al final de la cocción y remueve bien. Luego, vierte la mezcla en los recipientes.