Gasificante para repostería y refrescos

Gasificante para repostería y refrescos.

Ingredientes

Gasificante (bicarbonato sódico E-500ii) y acidulantes (ácido málico E-296 y ácido tartárico E-334).

No contiene gluten.

Modo de empleo

Para la elaboración de repostería casera (bollos, magdalenas, bizcochos...) añade un sobre de acidulante (blanco) y otro de gasificante (azul) por cada 200 g de harina y así conseguirás una masa suave y esponjosa.

Para la elaboración de soda-litines y refrescos añade dos sobres de cada color en un litro de agua. Tapa la botella y agita para que la mezcla se disuelva.

Contiene 6 sobres de acidulante (blanco) y 6 sobres de gasificante (azul).