Tortitas - Pancakes

Preparado instantáneo para hacer tortitas.

No contiene gluten.

Ingredientes: almidón de maíz, harina de maíz, harina de arroz, azúcar, sal, gasificante (bicarbonato sódico), espesante (goma xantana), aroma, azúcar caramelizado y antiapelmazante (dióxido de silicio).

Modo de empleo para 6-8 tortitas

1. Agita bien la botella antes de añadir la leche.
2. Rellena con leche (225 ml) hasta el cuello de la botella.
3. Cierra bien la botella y agita de modo enérgico durante un minuto hasta que el preparado se haya disuelto por completo y no queden restos en el fondo. No añadas más leche después de agitar.
4. Calienta una sartén antiadherente y añade un poco de mantequilla o aceite.
5. Vuelve a agitar un poco la botella y vierte la masa suficiente para cubrir el fondo de la sartén. Cuece la tortita por ambos lados a fuego medio-alto hasta que esté dorada.
6. Sirve las tortitas con azúcar, nata montada, helado, chocolate, mermelada, jamón y queso, sirope, etc

Una vez preparada la mezcla, puedes conservarla cerrada un máximo de 24 horas en el frigorífico. Antes de volver a utilizar, agitar bien.