Carmencita · Videorecipes · Prawn tartar with coconut ajoblanco
¿Una receta fresquita para el verano?
Un delicioso ajoblanco con coco es perfecto.
Con todo el sabor exótico del coco combinado con el ajo y la almendra cruda. Acompañado de un tartar de gamba sazonado con el molinillo foodie Marisco lo hace irresistible.
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Low
200 ml of water
400 ml of coconut milk
50 g of bread
2 garlic cloves
125 g of raw almonds
2 tablespoons of vinegar
50 ml of extra virgin olive oil
Carmencita pepper and salt grinder
10 red prawns
1 teaspoon of soy sauce
1/2 teaspoon of sesame oil
1/2 lime
Carmencita foodie seafood grinder
Roe