El pasado 9 de noviembre, en Carmencita, recibimos la visita de doña Carolina Pascual, Consellera de Innovación, junto con Ernesto Ávila Navarro, asesor de Asuntos Generales, Ángel Antonio Carbonell, director de Innovación y Carmen Beivá, secretaria autonómica de Universidades e Investigación.

Durante la jornada, pudieron ver de primera mano todas las iniciativas que Carmencita está desarrollando en el campo de la innovación, así como la relación con la Universidad de Alicante a través de la Cátedra Carmencita de estudios del sabor gastronómico y las posibles líneas de colaboración entre la Conselleria y Carmencita, Jesús Navarro S.A.