Abespeciario

Ajo

Olvídate de pelar y picar ajos cuando quieras preparar uno de tus platos favoritos, Carmencita lo hace por ti.

Ajonjolí

Seleccionado para sorprender a tus invitados con un toque de color tostado y un sabor original.

Albahaca

Añade un efecto aromático a tus platos si la usas como base de la salsa de pesto o en tus ensaladas.

Alcaparra

Típicamente mediterránea, es usada como aperitivo o como aderezo para pizzas, salmón, ensaladas o pasta.

Anís

Aporta un aroma dulce y suave, perfecto para dar sabor a verduras, pescados, arroces y sopas.

Azafrán

Nuestro mayor tesoro, todo el aroma y el sabor de nuestra cocina, en hebra o molido.

Azúcar vainillado

Para endulzar y, a la vez, aromatizar de forma natural tus postres, helados y cócteles.

Canela

En rama o molida, es el toque de distinción y la mejor nota aromática para tus postres.

Cayena

Presentada en guindillas para añadir a la cocción de tus platos o molida para alegrar tus salsas.

Cebolla

Se acabaron las lágrimas. En su versión molida o frita, es ideal para tus sofritos, enriquecer tus sopas o ese toque crujiente a tus ensaladas.

Cilantro

El secreto para elaborar tus recetas más exóticas. Innova en tus platos, y deja que su sabor te transporte a la India.

Clavo

Molido o en grano, es un poderoso saborizante tanto para platos dulces como para platos salados.

Colorante alimentario

Consigue un color dorado inconfundible en tus arroces con el colorante alimentario Carmencita.

Cominos

En dos versiones: en grano o molido para tus escabeches, salsas o repostería.

Cúrcuma

Es un colorante natural de origen hindú. Carmencita la trae a tu mesa para que des color y sabor a tus platos.

Curry

Mezcla de cúrcuma, pimienta, mostaza, macís, cilantro, jengibre, cardamomo, clavo, canela, cayena y anís.

Eneldo

Sabor anisado con toques de limón. Un toque especial para pescados, carnes rojas, ensaladas y salsas.

Estragón

Dulce, ligeramente anisado y sabroso. Verás como te sorprende el sabor del estragón en tus tortillas.

Hierbabuena

Un toque de frescor para la comida vegetariana, ensaladas de pasta, tomates troceados y quesos frescos.

Hierbas provenzales

Mezcla de distintas hierbas, típica de la Provenza francesa. Pruébala en un pollo horneado con brandi.

Jengibre

Un cálido aroma con notas refrescantes que puedes incluir en tus sopas, mariscos, pescados y carnes.

Laurel

Un ingrediente clásico de la gastronomía española. Guisos, caldos, escabeches, aves y pescados.

Nuez moscada

En piezas o molida, aporta un sabor cálido, dulce y fresco a los guisos de carne, sopas o salsas.

Ñora

Los mejores pimientos secados al sol para añadir a tus platos. En bolsa, para garantizar toda su frescura.

Orégano

Múltiples formatos para un ingrediente muy utilizado en la cocina de cada día.

Pebrella

Esencial en los gazpachos manchegos. Aporta sabor de monte a los guisos y encurtidos.

Perejil

La hierba aromática más consumida en el mundo, en diversos formatos para adaptarse a todo tipo de usos.

Pimentón

Dulce o picante, uno de nuestros productos más clásicos. Puedes elegirlo en lata o tarro de cristal o de plástico.

Pimienta blanca

Para disfrutar del sabor de la pimienta donde no se desea que aparezcan las motas oscuras.

Pimienta negra

En grano o molida, es una muy buena idea si quieres dar un toque de sabor picante a tus platos.

Pimienta rosa

Carmencita ha seleccionado sus mejores granos para dar sabor a tus salsas, carnes y pescados.

Pimienta verde

Es una alternativa más de nuestra amplia gama de pimientas para dar sabor y color a tus platos.

Pimiento choricero

Para algunos de los platos más tradicionales, como el marmitako o las patatas a la riojana.

Piñones

De origen cien por cien español, lo que garantiza el máximo sabor para tus platos más tradicionales.

Romero

El complemento perfecto para las recetas con carnes de sabor intenso y, también, para los pescados asados.

Sal

Ahora el ingrediente universal de todas las recetas, también en una versión sin sodio.

Sal de ajo

Dos ingredientes esenciales unidos en un solo producto, con un solo movimiento de muñeca.

Tomillo

Sabor de monte mediterráneo para dar un sabor intenso a tus platos de carne, salsas y pastas.

Vainilla

Tradicionalmente, se ha utilizado en repostería. Hoy en día, también se emplea con frecuencia para aromatizar platos salados.