Con motivo del día de España, el pasado 2 de febrero el pabellón español en la EXPO UNIVERSAL DE DUBAI fue visitado por mucha gente entre los cuales se contaban altos cargos del Gobierno de España y diplomáticos. La promoción de Alicante Ciudad del Arroz del Patronato de Turismo del Ayuntamiento de Alicante fue elegida y acogida por la Embajada Española y contó con la inestimable participación de la asociación nacional Mujeres en Gastronomía (MEG) que preside María José San Román. Carmencita participó también, con la presencia de sus productos.
El acto de la MEG consistió en un show cooking en el hall del Pabellón para el público en general y un almuerzo privado para los invitados y cargos. Además, también cocinaron para el Ballet Nacional que actúa en la plaza central del recinto por ser el Día de España.
Los arroces de Alicante destacaron como momento especial de la apretada agenda del pabellón español que recibió al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, acompañado de empresarios, políticos y diplomáticos.
La jornada culminó con la degustación, por los invitados y público presente, de los arroces alicantinos elaborados en vivo por Rocío Riquelme y María José San Román tras la actuación del Ballet Nacional en el espectacular escenario central de la Exposición Universal.
En los arroces no faltó la mejor materia prima de la provincia, como las alcachofas de la Vega Baja, la gamba roja de Denia y las especias de Carmencita.
Alicante Ciudad del Arroz, impulsada por el Patronato de Turismo del Ayuntamiento de Alicante y Mujeres en Gastronomía (MEG) se han unido así para llevar el color y el sabor de Alicante hasta el país emiratí en un día muy disputado por todas las regiones para mostrar su gastronomía.
Durante la jornada, pudieron ver de primera mano todas las iniciativas que Carmencita está desarrollando en el campo de la innovación, así como la relación con la Universidad de Alicante a través de la Cátedra Carmencita de estudios del sabor gastronómico y las posibles líneas de colaboración entre la Conselleria y Carmencita, Jesús Navarro S.A.
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