En Carmencita hemos recibido el Premio Foodie a la Innovación, de la revista CLARA, por nuestra gama de sazonadores Air Fryer, un reconocimiento que nos hace especial ilusión porque distingue una de nuestras apuestas más recientes y exitoso lanzamiento, para seguir acompañando las nuevas formas de cocinar con soluciones prácticas, sabrosas y pensadas para la cocina real de cada día.

La revista CLARA, del grupo editorial RBA, ha celebrado la primera edición de sus Premios Foodie, unos galardones creados para reconocer a marcas, productos y experiencias que están marcando tendencia en alimentación, nutrición, innovación y estilo de vida. En esta primera convocatoria, nuestros sazonadores Air Fryer han sido premiados por aportar sabor, facilidad y variedad a uno de los electrodomésticos que más ha transformado la cocina doméstica en los últimos años.

Nuestro director general, Jesús Navarro Alberola, recogió personalmente el premio durante el encuentro celebrado en Barcelona, en el entorno único de El Jardí de l’Abadessa. “Estoy feliz con este premio”, señaló tras recibir el galardón. “Me he sentido muy cómodo en una cita como esta, rodeado de marcas, profesionales y medios que entienden muy bien la importancia de acercar la alimentación al día a día de las personas”.

Para nosotros, este premio reconoce algo más que una gama de producto. Habla de nuestra manera de entender la innovación: observar cómo cocinan las personas, escuchar qué necesitan y crear mezclas que hagan la vida más fácil sin renunciar al sabor. La air fryer se ha convertido en una aliada habitual en muchos hogares y queríamos estar ahí con una propuesta pensada para sacar más partido a recetas tan cotidianas como el pollo, las patatas, las verduras o el pescado.
Durante la entrega, Jesús Navarro Alberola quiso recordar también el origen familiar de la compañía y el vínculo que nos une a nuestra historia. “Somos una empresa familiar y nos enorgullecemos de ello”, destacó. Y, fiel al sentido del humor que también forma parte de nuestra forma de ser, añadió una frase que resume muy bien nuestra relación con las especias: “Mi edad es por la canela”.

El encuentro reunió a más de 50 invitados, entre premiados, creadores de contenido, representantes de marcas, directivos del grupo RBA, entre ellos Berta Castellet, directora general de negocio en la división de revistas y Enrique Blanc, CEO de RBA brands,, además del equipo de la revista CLARA, con su directora, Empar Prieto, al frente. El acto estuvo conducido por Marta Verona, chef, nutricionista, creadora de contenido gastronómico y ganadora de MasterChef 6, una de las voces más reconocibles de la cocina saludable en redes sociales.

En esta primera edición, los Premios Foodie CLARA también reconocieron a otras marcas y propuestas de prestigio vinculadas a la alimentación, la innovación y el disfrute cotidiano, como Danone, Nueces de California, Sigfrido, Protos, Nocilla o Las Palmas de Gran Canaria. Un recorrido amplio por productos, ideas y experiencias que confirma que la alimentación ocupa cada vez más espacio en nuestra vida diaria, no solo desde la nutrición, sino también desde el placer, la practicidad y la curiosidad.

“Soy un gran lector de revistas semanales. Es una forma de estar informado de manera fácil y agradable”, comentó el director general durante el encuentro. “Por eso, recibir este reconocimiento tiene para nosotros un valor especial. Es un premio que llega desde una revista muy conectada con la vida cotidiana de sus lectoras y lectores, con esa cocina de casa que se prepara entre semana, sin complicarse demasiado, pero sin renunciar a comer bien”, añadió.

Este Premio Foodie CLARA a la Innovación nos anima a seguir trabajando en nuevas mezclas, nuevos formatos y nuevas formas de acercar las especias a todos los hogares. Porque innovar, para Carmencita, no es alejarnos de lo que somos. Es encontrar nuevas maneras de hacer lo que siempre hemos hecho, que no es otra cosas que ayudar a que cada plato tenga más sabor.