Jesús Navarro Navarro, CEO y presidente de la compañía, ha acudido como invitado al programa Fuera de carta de Elche Televisión de Cableworld.
Allí ha hablado sobre la historia de la marca desde aquella primera foto de la niña Carmencita (su madre) hasta el logotipo que actualmente conocemos.
Carmencita, que compra en origen y vende alrededor de todo el mundo, es una empresa familiar centenaria que ha crecido gracias a la globalización. Según palabras del mismo Jesús Navarro “Carmencita debe ser el líder del sabor en España y el líder del sabor español fuera de España”
Navarro acudió a cocinar un plato propuesto por él mismo y al que tituló “Aeropuerto”, un principal con aires asiáticos donde el ajo y el jengibre Carmencita son esenciales. Para terminar cocinaron una tarta de queso con pimienta rosa, clavo, una mezcla de pimientas y anís estrellado.