El pasado lunes 4 de octubre se celebró la ceremonia de apertura del curso Máster de Arroces y Alta Cocina Mediterránea de la Universidad de Alicante (UA).
A la inauguración de su IV edición acudió en representación de la Cátedra UA de Estudios del Sabor Gastronómico Carmencita, Jesús Navarro Navarro CEO de Carmencita.
El acto fue dirigido por Josep Bernabé, director de Gasterra y de la Cátedra UA de Estudios del Sabor Gastronómico Carmencita y presidido por la rectora de la Universidad de Alicante, Amparo Navarro, quien felicitó a todos los inscritos y deseo mucha suerte a la organización del máster.