Fusionado los tres pilares básicos de nuestros productos, cocina, biología y alta gastronomía, hemos dado vida al Salmiller, el sumiller de la sal.
“El Salmiller es a la sal como el sumiller es al vino” explica Jesús Navarro Alberola, Director General de Carmencita. “Este concepto es la clara representación del espíritu de Carmencita y es por ello por lo que para su desarrollo visual necesitábamos contar con la imagen de un personaje que transmitiera seriedad, profesionalidad, cultura y sabiduría gastronómica” prosigue.
La sal es una de las principales referencias de nuestra compañía y uno de los condimentos en los que nuestro equipo de profesionales de ha seguido trabajando para su perfeccionamiento, a todos los niveles desde los procesos productivos hasta la investigación en nuevas mezclas y sabores.