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Gingerbread expresso martini

¿Un Cóctel en Navidad?

Tras la comida de navidad sorpréndelos a todos con este delicioso cóctel.
Un Gingerbread expresso Martini aromatizado con especias dulces.

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Coste

8

euros

Raciones

1

personas

Preparación

30

minutos

Cocción

minutos

Dificultad

dificultad-muy-baja

Baja

Ingredientes

100 ml de agua
50 g de azúcar moreno
30 g de azúcar blanco
3 g de Especias Dulces Carmencita
1 shot de café
1 cl de licor de café
5 cl de vodka
3 granos de café para decorar

Preparación

  1. Se hace un sirope disolviendo a fuego lento el azúcar y agregando al final las especias.
  2. Filtrar el sirope para eliminar posibles restos.
  3. Enfriar la coctelera y la copa con hielo pilé.
  4. Agregar 2 hielos, el café, el vodka, el licor y el sirope y el gusanillo del escurridor.

5. Agitar enérgicamente hasta que se genere una crema.
6. Vaciar el vaso del hielo pilé y rellenar la copa con el escurridor.
7. Terminar con unos granos de café y espolvoreando las especias dulces.

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