Rollitos de repollo

Carmencita · Videorrecetas · Rollitos de repollo

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Vaporera y especias, la combinación perfecta para comer saludable.

Prepara tus rollitos de repollo al vapor rellenos de pollo con especias, un plato muy nutritivo y delicioso sabor.
Con el punto asiático ideal que le aporta el jengibre y el ajo en polvo.

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Coste

5

euros

Raciones

2

personas

Preparación

30

minutos

Cocción

minutos

Dificultad

Baja

Ingredientes

1 repollo
400 g de carne picada de pollo
2 zanahorias
1 cebolleta
Jengibre molido Carmencita
Sal de ajo Carmencita
2 cucharaditas de salsa de soja
2 cucharaditas de salsa de pescado
2 cucharadas de harina de arroz
1 huevo
Molinillo Pimienta Jamaica Carmencita

Preparación

Escaldar las hojas del repollo brevemente.
Picar muy fina la cebolleta y las zanahorias.
Hacer una farsa con la carne de pollo, el jengibre, la sal de ajo, la pimienta de Jamaica, la salsa de soja, la salsa de pescado, la harina de arroz y el huevo.
Rellenar las hojas de repollo con la farsa y hacer unos rollitos.
Cocer al vapor los rollitos durante 5 minutos.

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Sal de ajo

Pimienta de Jamaica

Jengibre molido

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