Carmencita · Videorrecetas · Tarta Tatín
¿Quién ha dicho que una tarta es solo para celebrar?
En Carmencita, nos encantan las tartas caseras, y por eso hoy preparamos esta deliciosa tarta tartín de manzana.
¿Sabes su historia? Dicen que fue creada por accidente en un hotel francés llamado Hotel Tatín, donde se cocinaron las manzanas más de la cuenta y para no desperdiciarlas pusieron la masa encima.
Hemos querido darle el toque Carmencita combinando el caramelo con mantequilla y nuestras especias Bio: canela y pimienta negra.
euros
personas
minutos
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Baja
250 g harina
1 huevo
250 g de mantequilla
200 g azúcar
1 cucharada de Canela molida Bio Carmencita
Sal marina mediterránea Carmencita
5 manzanas
1 limón
Pimienta negra molida Bio Carmencita