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Ensalada Caprese

¿Apetece una Caprese?

Compra unos buenos tomates y mozzarella.

Esta ensalada es muy fácil y rápida de preparar y además está deliciosa.
Solo necesitas el aliño perfecto con aceite de oliva, piñones ibéricos y un toque con el molinillo ensalada vegan.

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Coste

8

euros

Raciones

2

personas

Preparación

10

minutos

Cocción

minutos

Dificultad

dificultad-muy-baja

Baja

Ingredientes

2 tomates
125 g de mozzarella
25 g de albahaca y rúcula
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de Piñones ibéricos Carmencita
Molinillo Ensalada vegan Carmencita

Preparación

  1. Cortar el tomate y la mozzarella en rodajas y colocar ambos ingredientes intercalados en el plato.
  2. Añadir la rúcula, la albahaca y los piñones.
  3. Sazonar con el molinillo ensalada vegan y terminar con aceite de oliva virgen extra.

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