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Ensalada de pasta y aguacate

¿Una ensalada fresquita para el verano?

Ideal para llevar a la playa, a la montaña o a la piscina…
Una receta ideal, saludable y con mucho sabor. Disfruta esta ensalada de pasta con el toque final de nuestro sazonador Guacamole.

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Coste

8

euros

Raciones

4

personas

Preparación

20

minutos

Cocción

minutos

Dificultad

dificultad-muy-baja

Baja

Ingredientes

1/2 cebolleta
1 aguacate
Molinillo Sal marina Carmencita
200 g de pasta
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de vinagre de Módena
10 tomates cherry
3 pepinillos
100 g de salmón marinado
1 cucharada de Sazonador Guacamole Carmencita

Preparación

  1. Cortar la cebolleta en juliana, el aguacate en cubos, los tomates en cuartos y el pepinillo en láminas.
  2. Cocer la pasta 12 minutos, en agua con sal marina, y enfriar.
  3. Para la vinagreta, mezclar el aceite de oliva con vinagre de Módena.
  4. Montar la ensalada de pasta, sazonar con la vinagreta y el sazonador guacamole.

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