Carmencita · Videorrecetas · Mejillones thai
¿Te encantan los mejillones? Si la respuesta es un sí, no deberías perderte la oportunidad de cocinarlos de esta manera diferente y exótica. Porque es una de esas recetas que cuando las pruebas te preguntas por qué no te animaste a prepararla antes.
Los mejillones thai son un aperitivo muy nutritivo en el que se combinan a la perfección sabores frescos, cítricos y picantes a los que no estás acostumbrado. Además, es una receta económica que no solo puedes elaborarla sin ninguna dificultad y en poco tiempo, sino que cocinarla resulta un verdadero placer.
Imagina las verduras hirviendo con la leche de coco y las especias mientras el sabor marino de los mejillones se entremezcla con el dulzón de la leche de coco y el curry. Apetece… ¿verdad?
Carmencita ha reunido en este pack las especias y hierbas que vas a necesitar: Curry, Citronela, Jengibre y Cilantro. Y también incluye un Molinillo gigante de sal picante, un producto muy especial con el que podrás aportar un toque picante y atrevido a tus platos de pasta, arroces, carnes, guisos y ensaladas.
euros
personas
minutos
minutos
Baja
1/2 cebolleta
1 zanahoria
1 ajo
1/2 vaso de vino blanco
1 vaso de leche de coco
1/4 cucharadita de Curry Carmencita
1/4 cucharada de citronela
1/2 cucharadita de Cilantro Carmencita
1/4 cucharadita Jengibre Carmencita
Molinillo Sal picante Carmencita
1/2 lima
1 kg de mejillones