Carmencita · Videorrecetas · Gazpacho de zanahoria asada
¿Tienes verduras en la nevera y no sabes qué hacer con ellas? Tenemos la solución.
Con las verduras y el molinillo Barbacoa Carmencita puedes preparar un fresco y delicioso gazpacho. Asa las verduras y cuando estén frías tritúralas con aceite y un poco de yogur o kéfir, tendrás una magnífica crema fría para poder disfrutar en verano. Para terminar, decora el plato con Picada Catalana Carmencita y un toque verde de Perejil Carmencita.
euros
personas
minutos
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Baja
500 g de zanahoria
2 tomates
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Molinillo Barbacoa Carmencita
125 g de kéfir
1 vaso de agua
Picada catalana Carmencita
Perejil Carmencita