icono-carrito Tienda
icono-carrito
Videorrecetas

Volver a las Videorrecetas

Reproducir vídeo

Samosas de pollo al curry

Las samosas son un aperitivo típico de la India.

Son unas empanadillas triangulares, muy crujientes con un relleno que incorpora las especias con el pollo y las verduras. Para dar nuestro toque Carmencita, que mejor que nuestra Sal con curry acompañada con especias como el cilantro, la pimienta, el curry y el ajo.

¿Te gusta esta receta? ¡Compártela!

Coste

3

euros

Raciones

4

personas

Preparación

40

minutos

Cocción

minutos

Dificultad

Baja

Ingredientes

Aceite de oliva virgen extra
1 cebolla
1 zanahoria
Molinillo gigante de Sal con curry Carmencita
1 pimiento rojo
Pollo
1 cucharada de Cilantro hojas Carmencita
1 cucharada de Ajo en polvo Carmencita
1 cucharada de Curry Carmencita
1/4 de cucharadita de Pimienta negra machacada Carmencita
1/2 vaso de leche de coco
Masa brick
Salsa de curry
Mermelada

Preparación

  1. Sofríe las verduras con aceite de oliva y sazonar con la sal de curry hasta que se queden tiernas.
  2. Agregar el pollo y aderezar con el cilantro hojas, ajo en polvo, el curry y la pimienta negra machacada.
  3. Añadir la leche de coco, cocinar brevemente y enfriar para utilizar como relleno.
  4. Para el pliegue de la samosa, cortar tiras de la masa brick, rellenar con el pollo y plegar en triangulo hasta cerrarla.
  5. Freír y terminar con salsa de curry y mermelada.

Comprar productos para esta receta

sal-curry
Sal & curry

cilantro-hojas
Cilantro hojas

ajo-en-polvo
Ajo en polvo

curry
Curry

pimienta-negra-machacada
Pimienta negra machacada

También te puede interesar...

El libro de las especias
de Carmencita

Descubre
"El libro de las especias"
de Carmencita

carmencita-logo-footer

C/ Isaac Peral 46
03660 Novelda (Alicante)
España
Tfno. 965 600 150

Instagram Facebook Twitter Linkedin Pinterest Youtube

Empresa colaboradora:

Memoria ambiental
Condiciones de compra
Política de cookies
Política de privacidad
Sistema Interno Información

Aviso legal
Calidad
Contacto

Categorías

Especias y hierbas
Paella
Mezclas especias
Molinillos

Pack regalos
Repostería
Infusiones / coctelería
Sin Gluten

Memoria ambiental
Condiciones de compra
Política de cookies
Política de privacidad
Sistema Interno Información
Aviso legal
Calidad
Contacto

Categorías

Especias y hierbas
Paella
Mezclas especias
Molinillos
Pack regalos
Repostería
Infusiones / coctelería
Sin Gluten

carmencita-logo-footer

Empresa colaboradora:

C/ Isaac Peral 46
03660 Novelda (Alicante)
España
Tfno. 965 600 150

Instagram Facebook-f Twitter Linkedin Pinterest Youtube