Carmencita · Videorrecetas · Tarta de zanahoria
¿Quién ha dicho que una tarta es solo para celebrar? Al mal tiempo, nada mejor que una tarta casera. De esas que cada mordisco tiene el poder de alegrar cada rincón del alma.
En Carmencita tenemos debilidad por la tarta de zanahoria por tres sencillas razones:
La primera, porque es un dulce saludable elaborado con harina integral, azúcar de caña y aceite de oliva virgen extra.
La segunda, por el contraste de sabores: el dulzor natural de la zanahoria y las pasas combinan a la perfección con el jengibre, la canela y la vainilla.
Y la tercera, porque la suavidad de su queso crema la convierte en un postre jugoso, fresco y delicioso.
La tarta de zanahoria es perfecta para acompañar una tarde de lluvia. O para desayunar un domingo mientras planeas el resto del día.
Seguro que ya sientes unas ganas irrefrenables de llevarte a la boca una cucharada de este esponjoso bizcocho. ¡Apunta nuestra receta y consigue nuestro pack para que no te falte ningún ingrediente!
euros
personas
minutos
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Baja
6 zanahorias
3 huevos
2 vasos de azúcar moreno
2 vasos de aceite de oliva virgen extra
Uvas pasas
2 cucharaditas de levadura en polvo Carmencita
3 vasos de harina integral
1/4 de cucharadita de Jengibre Carmencita
1/4 de cucharadita de Canela molida Carmencita
3 gotas de Aroma de vainilla Carmencita
200 g de Azúcar glas Carmencita
200 g de queso crema