¡Adivina qué es lo que más te va a sorprender de nuestra receta!

En cada cucharada vas a disfrutar de distintas texturas que te provocarán muchas y diferentes sensaciones.

Por un lado, la textura carnosa de la vieira. Por otro, la fina crema de batata. Y el toque final del crujiente tostado de la picada catalana.

También hemos utilizado nuestro nuevo Molinillo de sal & azafrán para aportar intensidad y unir el sabor de los ingredientes de la receta.