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Wok de ternera

En esta receta, vas a disfrutar de nuestro nuevo sazonador Pocket Asia wok. La mezcla de especias con la que no podrás evitar servirte un poco más de fideos con la vieja excusa de que no quieres que sobren.

SPOILER: ¿sabes qué ocurre justo en el instante en que espolvoreas el contenido de este Pocket sobre las verduras y los fideos? Su irresistible aroma te despierta el apetito. Un aroma que se vuelve aún más irresistible en cada movimiento cuando los salteas.

Solo hay un problema. Aunque nos esforcemos, es difícil explicar con exactitud el acentuado sabor oriental y picante que nuestro Pocket Asia wok aporta a la receta. Tendrás que conseguir nuestro Pocket si quieres que tus recetas más exóticas se conviertan en una explosión inesperada de sabor. ¿Lo pruebas?

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Coste

5

euros

Raciones

4

personas

Preparación

30

minutos

Cocción

minutos

Dificultad

dificultad-baja

Baja

Ingredientes

Aceite de oliva virgen extra
250 g de carne de ternera
1/2 cebolleta
1/2 zanahoria
1 pimiento rojo
1 apio
30 g de setas shiitake
250 g de fideos de arroz
Pocket Asia wok Carmencita
Brotes de soja

Preparación

  1. Saltear la ternera hasta que quede bien dorada. Reservar.
  2. Cortar la cebolleta, la zanahoria, el pimiento rojo y el apio, y saltear.
  3. Agregar la carne a las verduras ya salteadas. Reservar.
  4. Hervir agua y mojar los fideos.
  5. Añadir los fideos al salteado de verduras y carne.
  6. Espolvorear el Pocket Asia wok y saltear.
  7. Emplatar y terminar con los brotes de soja.

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