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Dip de tomates asados con yogur

¿Dip de tomates y yogur?
¡Descubre como hacer un delicioso dip de tomates asados con yogur!

Una de las maravillas de este plato es el contraste emocionante entre los tomates calientes y jugosos, recién salidos del horno, y el yogur frío directo de la nevera. Imagina cómo el calor de los tomates hace que el yogur se derrita de manera irresistible. Para disfrutarlo al máximo, acompáñalo con una focaccia, y el toque especial del orégano, el comino y el molinillo de verdura.

¡Anímate a preparar este deleite en tu cocina y déjate sorprender por cada bocado!

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Coste

7

euros

Raciones

4

personas

Preparación

45

minutos

Cocción

minutos

Dificultad

dificultad-muy-baja

Baja

Ingredientes

250 g de tomates cherry
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de azúcar moreno
250 g de yogur griego
1 limón
Molinillo foodie verduras Carmencita
1/2 cucharada de Molinillo Orégano Carmencita
1/2 cucharadita de Comino Carmencita

Preparación

  1. En un bol, añadir los tomates cherry, el aceite de oliva, el azúcar moreno, la piel de medio limón, y sazónalo con el molinillo verduras, orégano y comino.
  2. Hornea durante 30 minutos a 200°C.
  3. Mezcla el yogur griego, la ralladura y el zumo de limón, junto con el molinillo de verduras.
  4. Asegúrate de que el yogur esté frio y coloca los tomates calientes sobre la salsa.

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