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Paella marinera

Da igual que sea verano o invierno. Sábado o domingo.

Una paella marinera siempre apetece porque significa que vas a disfrutarla en buena compañía.

¿Eres de los que les gusta comprar el mejor pescado y marisco para preparar su paella marinera? Como debe ser. Pero, ¿qué condimentos y hierbas utilizas? 

En Carmencita, siempre con Paellero marinera Carmencita. Porque es ese ingrediente indispensable que aporta a tu arroz el color y el sabor que tu paella necesita. El que deja a tus invitados con ganas de repetir otro plato, de pedirte la receta, de volver a quedar para comer paella.

Y tú, ¿tienes en tu despensa siempre a mano una caja de Paellero marinera Carmencita? ¡Seguro que nunca falta en tu arroz!

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Coste

14

euros

Raciones

4

personas

Preparación

40

minutos

Cocción

20

minutos

Dificultad

dificultad-baja

Baja

Ingredientes

400 g de arroz
1.5 L de agua
4 cigalas
4 gambas
1 calamar troceado
150 g de atún
100 g de mejillones
Tomate rallado
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 sobre de Paellero marinera Carmencita
Molinillo Sal marina mediterránea Carmencita

Preparación

  1. Sofreír el marisco, el calamar y el atún.
  2. Agregar el tomate rallado y sofreírlo.
  3. Añadir el arroz y el Paellero Carmencita y sofreír.
  4. Aumentar el fuego, agregar el caldo y hervir durante 10 minutos.
  5. Incorporar el resto de productos y terminar de cocinar a fuego fuerte durante 6 minutos. Y en los últimos 2 minutos, añadir los mejillones para que se abran.

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