Los huevos fritos con patatas y jamón son un clásico, ¿te atreves a probarlos con atún en vez de con jamón?

Los huevos con patatas son uno de esos platos más recurridos en cualquier menú. Y es que pocos de nosotros nos podemos resistir a esa yema líquida, la puntilla del huevo y las patatas fritas crujientes. La untuosidad del tartar junto con la yema y las especias que lo aliñan hacen de este plato algo especial.