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Cátedra Carmencita organiza las Jornadas sobre Gastronomía con la chef Carme Ruscalleda
Éxito de participación de la Jornada organizada por la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor de la UA con la chef Carme Ruscalleda como invitada especial.
Carmencita participa en la jornada “Motor de la Economía de la Marca España»
El director general de Carmencita participa en la jornada “Comunitat Valenciana: Motor de la Economía de la Marca España».
Carmencita ficha al cofundador de Hawkers, Diego Moreno
Hoy es un día clave para Carmencita, que incorpora a su equipo a Diego Moreno, como Chief Digital Officer.
Éxito de participación de la Jornada organizada por la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor de la UA con la chef Carme Ruscalleda como invitada especial.
Carmencita está en la última fase de construcción de una nueva fábrica. Tiene prevista su inauguración en 2023 y se va a convertir, con sus 30 000 m2 en la mayor y más moderna fábrica de especias de Europa.
Videorrecetas
Recetas chefs
Cien años cocinando con especias
Hablando de Carmencita
Ferdinando Bernardi
Chef
Carmencita es tradición y producto de calidad, pero también innovación y vanguardia. Es un referente en el sector y una de mis marcas de confianza. Se percibe el respeto por la materia prima y el trabajo en equipo que hay detrás del proyecto
Martín Berasategui
Chef
Siempre he pensado que la niña del sombrero cordobés y mantón de manila encerraba más secretos de los sospechados.
